Zbytkový alkohol: Co to je, jak se měří a proč to důležitě víte

Co je vlastně zbytkový alkohol, množství ethanolu, které ještě cirkuluje v krvi po posledním pití. Also known as alkohol v krvi, it je přesným měřítkem toho, kolik alkoholu váš tělo ještě zpracovává. Není to jen číslo na alkoholometru – je to váš skutečný stav. Když řeknete, že jste „už v pořádku“, zbytkový alkohol vám to říká jinak. A to i po noci, kdy jste si mysleli, že už všechno „vyprchalo“.

Zbytkový alkohol se měří v promilech – a každý desetinný bod má význam. Tělo zpracovává asi 0,1–0,15 promile za hodinu. To znamená, že když jste měli 1,5 promile ve 22 hodin, nebudete čistí až do 8–10 hodin ráno. A to i když se necítíte opilí. Mnozí si myslí, že kocovina znamená, že alkohol zmizel. Ale to je omyl. Kocovina je tělo, které se snaží opravit škody – zbytkový alkohol ještě dělá svou práci. Alkoholometr, zařízení, které měří obsah ethanolu ve vdechovaném vzduchu. Also known as dýchací test, it je nejčastější způsob, jak zjistit, kolik alkoholu ještě máte v těle. Ale i ten má chyby. Pokud jste pili dříve, než jste ho použili, nebo jste měli jídlo v žaludku, výsledek může být zkreslený. To znamená, že i když vám alkoholometr ukáže nulu, může být v krvi ještě 0,2 nebo 0,3 promile – a to je dost na to, aby vaše reakce byly pomalejší, vaše rozhodování špatnější a váš mozek pořád v „režimu detoxu“.

Alkoholová závislost, chronická nemoc, kdy mozek přestane fungovat bez alkoholu. Also known as závislost na alkoholu, it zvyšuje riziko, že zbytkový alkohol bude vaším každodenním společníkem. Lidé, kteří piji pravidelně, mají tělo přizpůsobené – nejen zpracovávají alkohol rychleji, ale také ho neustále potřebují. To znamená, že i když si myslíte, že „píjete jen trochu“, váš mozek si pamatuje každou hodnotu zbytkového alkoholu. A každýkrát, když ho máte, mění se v něm chemie – a postupně přestáváte mít volbu.

Detoxikace není jen přestat pít. Je to proces, kdy tělo čistí játra, mozek a krev – a zbytkový alkohol je první věc, kterou musíte překonat. Když jste v prvních dnech bez alkoholu, váš organismus stále odstraňuje jeho zbytky. To je důvod, proč se cítíte špatně – ne proto, že jste „nepili“, ale proto, že vaše tělo právě teď dělá nejtěžší práci. A když to zvládnete, začíná opravdové uzdravení – mozek se začíná obnovovat, sny se mění, koncentrace se zlepšuje.

Nezapomeňte: zbytkový alkohol není jen pro policisty nebo řidiče. Je to indikátor vašeho zdraví. Pokud ho máte často – i v nízkých hodnotách – vaše játra, nervy a srdce jsou pořád pod tlakem. A to i když si to neuvědomujete. V této sbírce najdete příběhy, které ukazují, jak se lidé vraceli zpět – ne proto, že se rozhodli „přestat pít“, ale proto, že konečně pochopili, co zbytkový alkohol ve skutečnosti znamená pro jejich tělo, mysli a život.